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塩麹(びん詰め150g)





宮城県産の米を使い、ていねいに作り上げた米麹と赤穂の天塩を使った甘みのあるマイルドな味の塩麹です。
麹菌に含まれる酵素が肉やさかなのたんぱく質やでんぷんを分解し、旨みや甘みを生み出します。

塩麹(びん詰め150g)

価格:

540円 (税込)

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