味噌は全国各地どこでも作られていますが、「桜中味噌」は、たくさんの味噌を食べ比べた中から当店が自信をもって「だんぜん美味しい！」とお勧めする逸品です。 宮城県産 桜中味噌 桜中味噌は全てお客様よりご注文いただいてから、その都度、蔵から出して直詰めしております。
蔵王からの恵みの水と宮城県産の米・大豆を原料に仕込んだ味噌です。
添加物を一切加えていない「生きている味噌」のおいしさをぜひご賞味ください。
大豆(ミヤギシロメ) 当店の大豆は宮城県でとれた大豆だけを使用しているので、安全・安心して召しあがっていただけます。 遺伝子組みかえ大豆は一切使用していません。
お米(ササニシキ・ひとめぼれ)宮城県でとれたササニシキ・ひとめぼれの米を使用しています。麹は独自に配合し、昔ながらの手法で米麹に仕上げています。
赤穂の天塩(旬・彩・然に使用) 深層水を濃縮した「ミネラル塩水」と天日塩、ニガリを加熱育晶し天塩はつくられます。調理・味覚ともに食用に適した塩です。
吟味した大粒大豆ミヤギシロメと宮城県産米のこうじを原料に、じっくりと熟成させた、味わいのある味噌です。
□容量：１kg
□送料：別
□賞味期限：６ヶ月（袋への表示は６ヶ月間ですが味噌はもともと保存食品ですので、賞味期限を過ぎても大丈夫です）
■その他の桜中味噌
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蔵王山麓の特産物 【お届けについて】 商品は冷蔵便でお届けします。 
